[加工品仕向肉量・2月]国産、輸入の合計数量は3万1,577t

 ハム・ソーセージ工業協同組合がまとめた2019年2月の加工品仕向肉量によると、国産と輸入を合わせた合計数量は、3万1,577t(前年同月比3.2%減)。このうち国内物は8,,178t(4.4%減)、輸入物は2万3399t(2.7%減)と、それぞれ前年同月を下回った。

・・・この記事は日刊「食肉速報」からの抜粋です。続きは本紙でお読みいただけます。

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