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日本食肉年鑑

米飼養1,065万頭弱、11月フィードロット導入184万3千頭

 米国農務省が現地時間12月23日に公表した、12月1日現在の牛フィードロット(1千頭以上収容)の総飼養頭数は1,065万2千頭(前年1,080万頭)で、前年に比べて1.4%減となった。11月1日の頭数1,066万5千頭に対して0.1%の減頭だった。

◆行政・統計

豚熱対策は飼養衛生管理と早期通報の徹底が重要—野上農相

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 野上浩太郎農水大臣は、20日の閣議後会見で、豚熱発生の要因や対策などについて問われ「まずは、まん延防止の観点から迅速かつ適切な防疫措置に向け、現在栃木県と連携を密にして、国の職員らのリエゾン(連絡員)や防疫作業員としての派遣、資機材の供給...
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