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牛HB2021

日本食肉年鑑

[加工品仕向肉量・11月]国産、輸入の合計は4万797t

 日本ハム・ソーセージ工業協同組合がまとめた11月の加工品仕向肉量によると、国産と輸入を合わせた合計数量は、4万797t(前年同月比9.0%増)と4万tを上回り、前年同月比で増加した。このうち、国内物は1万1,963t(10.9%増)と引き続き1万tを上回り、前年同月比では2ケタの増加となった。輸入物も2万8,835t(8.3%増)と同じく前年同月を上回った。

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