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日本食肉年鑑

16年の輸出量は過去最高—EUの豚肉短期的需給見通し

 欧州委員会はこのほど、農産物の短期的需給見通しを公表した。このうち2017年の豚肉需給見通しの概要を以下のとおり紹介する。
 EU28カ国の16年の豚肉生産量は前年比1.4%増となった。3月以降、中国からの強い輸入需要があり、豚肉需給は改善した(続きは食肉速報に掲載)

◆行政・統計

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国産鶏肉需要減だが高値圏維持、輸入物は現地強気続く

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