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数字でみる食肉産業2020

年鑑

16/17年度の大豆成約率は前年同期比大幅低下(ブラジル)

 ブラジルの現地農業調査会社は5日、16/17年度(10月〜翌9月)の同国産大豆の4月末時点での成約率が約50%であり、前年同期の67%や過去5年平均の65%を大幅に下回っていると発表した。地域別にみると、最大産地のマットグロッソ州は前年同期の70%を下回る62%、生産量2位のパラナ州は前年同期の53%を大きく下回る33%にとどまっている。

◆行政・統計

野上浩太郎農水大臣が就任会見「牛肉はさらなる輸出強化を」

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 野上浩太郎・新農水大臣(写真)は17日、農水省に初登庁し、就任会見に臨んだ。 会見では冒頭、わが国の農林水産業について「国民に食料を安定的に供給するとともに、食品産業や関連産業とともに地域の経済を支えている。また、高品質な農林水産物は世界...
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◆トレンド

[注意]ウイルスメールが食肉業界でも流行

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 食肉業界、また関連業界でウイルスを含むメールの拡散が流行しています。取引先や社内の担当者を騙り、一見すると何ら問題ない文面でウイルスを含むWordデータや圧縮ファイルなどを添付して送るという手口です。過去のメールのやりとりに返信する形で送...
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◆国内外の団体

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◆製品

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