食肉通信社:食肉産業ニュースを迅速・正確に

わが国唯一の食肉産業専門紙

牛HB2021

日本食肉年鑑

副産物協が総会、田島会長再任し新副会長に松尾・福川の両氏

 一般(社)日本畜産副産物協会(田島実会長)は9日、東京・大田区の大森東急REIホテルで第19回定時総会を開催し、上程議案を原案どおり承認した。任期満了に伴う役員改選では、ことし2月から会長に就任した田島実会長((株)田島商店)が再任。副会長には副生物部会から松尾淳一氏((株)丸協食産)、レンダリング部会から福川武夫氏((株)創循ホールディングス)の両氏が新たに就任し、原皮部会から上田忠典氏((株)前田良商店)が再任した。専務理事には伊藤剛嗣氏が再任。

◆行政・統計

More

◆トレンド

鶏肉マーケット Xマス控え相場高、リベンジ消費の追い風

鶏肉マーケット Xマス控え相場高、リベンジ消費の追い風

 東京の食品スーパー、アキダイの秋葉弘道社長がテレビのニュースでぼやいていた。「クリスマス用にタイ産のチキンレッグを仕入れようとしたら、問屋にことしは無理といわれた」と。 もっとも秋葉社長は、夏の天候不順で野菜が値上がりすればインタビューを...
More

◆国内外の団体

More

◆製品

日本ハムが羊肉セミナー、ブランディングやラムの魅力を紹介

日本ハムが羊肉セミナー、ブランディングやラムの魅力を紹介

 日本ハムは19日、東京都港区のプルマン東京田町で羊肉セミナーを開催。現地会場、オンラインを合わせて50人以上が参加した。セミナーにはMLA豪州食肉家畜生産者事業団の三橋一法ディベロップメントマネジャー、日本ハム食肉事業本部食肉マーケティン...
More
Return Top