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米国アラバマ州の11歳高齢牛が非定型BSE—USDA

 米国農務省(USDA)ホームページによると、アラバマ州農業省のジョン・マクミラン委員は、11歳のアラバマの牛で非定型牛海綿状脳症(BSE)の陽性検査に対処するため、USDA当局と協力していることを確認したとしている。

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牛モツ入り鍋スープなど、エスフーズが秋冬新商品発表

牛モツ入り鍋スープなど、エスフーズが秋冬新商品発表

 エスフーズはこのほど2021年秋冬の新製品・リニューアル商品を発表した。いずれも8月下旬から発売開始している。 新商品は「旨美鍋」(うまみなべ)シリーズ。同社の定番商品である「こてっちゃん牛もつ鍋」同様、具入りの鍋スープだが、このシリーズ...
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