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8月豪州産牛肉輸出統計、グレインフェッドが過去最高記録

 MLA豪州食肉家畜生産者事業団は12日、平成29年8月の豪州産牛肉の輸出統計を発表した。それによると、グレインフェッドビーフの輸出量は2万6,388tとなり、月ベースでの過去最高を記録した。また、対日輸出数量はチルド、フローズン合計で2万9,312t(前年同月比22.7%増)と前年同月から2割を超える伸びをみせ、2013年7月以来最高となった。

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牛モツ入り鍋スープなど、エスフーズが秋冬新商品発表

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 エスフーズはこのほど2021年秋冬の新製品・リニューアル商品を発表した。いずれも8月下旬から発売開始している。 新商品は「旨美鍋」(うまみなべ)シリーズ。同社の定番商品である「こてっちゃん牛もつ鍋」同様、具入りの鍋スープだが、このシリーズ...
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