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数字でみる食肉産業2020

年鑑

8月牛個体識別総頭数、黒毛和種は2.6%増の約162万頭

 家畜改良センターが20日にまとめた8月末現在の全国牛個体識別記録による頭数は384万8,282頭(前年同月比0.4%増)と微増で、前月比では約1万3千頭の増加だった。今回は黒毛和種と交雑種ともに前年を上回った。

◆行政・統計

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◆トレンド

食肉小売BtoBサイト「JMA29.com」、広く参加募集

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◆国内外の団体

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◆製品

フリーデンの「やまと豚」がITIで6年連続「三ツ星」を受賞

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