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牛HB2021

日本食肉年鑑

牛マルキン9月、交雑種7万3,500円、乳用種3万9,200円

 農畜産業振興機構は10日、牛マルキン事業(肉用牛肥育経営安定特別対策事業)の平成28年9月分補填金単価(確定値)を公表した。9月は肉専用種で補填の発動はなかったが、交雑種と乳用種は発動した。補填金単価は交雑種が7万3,500円、乳用種が3万9,200円となった。9月の肉専用種は前月に比べて粗収益が生産コストを上回って推移しているため、補填は発動しない。

◆行政・統計

中央畜産会、「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開催

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 「令和3年度全国優良畜産経営管理技術発表会」が26日、公益㈳中央畜産会の主催で実施された。同発表会は、第61回農林水産祭の一環として開催されており、畜産経営の表彰としてはわが国を代表する行事といえる。畜産経営の優秀な事例を称えるとともに、...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

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◆製品

日本ハムが来年2月1日から商品規格変更および価格改定

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 日本ハムは1日、2022年2月1日から主力商品の「シャウエッセン」など、一部商品の規格変更および納品価格の改定を実施することを発表した。  価格改定の主な要因は、ハム・ソーセージおよび加工食品の主原料や小麦粉・食用油などの副資材の高騰。昨...
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