食肉通信社:食肉産業ニュースを迅速・正確に

わが国唯一の食肉産業専門紙

数字でみる食肉産業2020

年鑑

東京都食肉2組合総代会、宮本理事長「今年度はゼロからのスタート」

 東京都食肉生活衛生同業組合・同事業協同組合(宮本重樹理事長)は15日、大東京信用組合本店会議室(東京都港区)で令和元年度通常総代会を開催。総代会では両組合の平成30年度事業報告と令和元年度事業計画などが報告され、全議案が承認された。今年度も基幹事業である輸入牛肉、国産牛肉、輸入豚肉、国産豚肉、食鳥および加工品などの共同購入供給および斡旋を実施する。また、関連商品などの共同購入供給、調理材料を共同購入し一部助成するほか、夏期豚価対策を行う。さらに食肉の消費拡大を図るため、特販事業を実施。「ステーキの日」「焼肉の日」「とんかつの日」「すき焼きの日」を定め、特売を行う。

◆行政・統計

野上浩太郎農水大臣が就任会見「牛肉はさらなる輸出強化を」

野上浩太郎農水大臣が就任会見「牛肉はさらなる輸出強化を」

 野上浩太郎・新農水大臣(写真)は17日、農水省に初登庁し、就任会見に臨んだ。 会見では冒頭、わが国の農林水産業について「国民に食料を安定的に供給するとともに、食品産業や関連産業とともに地域の経済を支えている。また、高品質な農林水産物は世界...
More

◆トレンド

[注意]ウイルスメールが食肉業界でも流行

[注意]ウイルスメールが食肉業界でも流行

 食肉業界、また関連業界でウイルスを含むメールの拡散が流行しています。取引先や社内の担当者を騙り、一見すると何ら問題ない文面でウイルスを含むWordデータや圧縮ファイルなどを添付して送るという手口です。過去のメールのやりとりに返信する形で送...
More

◆国内外の団体

More

◆製品

More
Return Top