食肉通信社:食肉産業ニュースを迅速・正確に

わが国唯一の食肉産業専門紙

牛HB2021

日本食肉年鑑

[USDA需給予測・10月公表]10〜12月前回比牛微増、豚も増

 米国農務省(USDA)は現地時間18日、10月現在における食肉などの需給予測を発表した。それによると2016年の直近の需給は牛肉の増産が続き、市場価格は下落し続けて業界は混乱しているとみている。豚は9月1日現在で過去最高の在庫をもち、6〜8月の価格は記録的下落率になったと述べ、ブロイラーの生産は減少して価格は上昇かとみたが実質はやや軟調で前年並みに近くなっている

◆行政・統計

中央畜産会、「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開催

中央畜産会、「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開催

 「令和3年度全国優良畜産経営管理技術発表会」が26日、公益㈳中央畜産会の主催で実施された。同発表会は、第61回農林水産祭の一環として開催されており、畜産経営の表彰としてはわが国を代表する行事といえる。畜産経営の優秀な事例を称えるとともに、...
More

◆トレンド

中央畜産会、「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開催

中央畜産会、「全国優良畜産経営管理技術発表会」を開催

 「令和3年度全国優良畜産経営管理技術発表会」が26日、公益㈳中央畜産会の主催で実施された。同発表会は、第61回農林水産祭の一環として開催されており、畜産経営の表彰としてはわが国を代表する行事といえる。畜産経営の優秀な事例を称えるとともに、...
More

◆国内外の団体

More

◆製品

More
Return Top