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牛HB2021

日本食肉年鑑

カナダ、スイス、豪州と有機畜産物等に関する輸出入の条件で合意

 農水省は9日、カナダ、スイス、豪州と有機畜産物などに関する輸出入の条件に合意したと発表した。7月16日から有機JAS制度による認証を受けた有機畜産物などに「organic」等と表示して、カナダおよびスイスへ輸出できるようになる。有機畜産物とは牛・豚・鶏肉、その加工品はハム、ソーセージ、ベーコンなど。輸入についてもカナダ、スイスおよび豪州の制度による認証を受けた有機畜産物等を輸入し、JAS制度に基づき「有機」などと表示することができる。これまで輸出に関しては相手国の認証を取り直す必要があったが、今回の合意で自国の有機JAS制度での輸出が可能となった。相互承認の主な内容は次のとおり(続きは食肉速報に掲載)

◆行政・統計

鳥フルと豚熱、全県的な防疫体制構築を—家畜衛生主任者会議

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 農水省は22日、省内で家畜衛生主任者会議を開催し、令和3年度家畜衛生対策などについて協議した。同会議には各農政局、各都道府県、動物検疫所、動物医薬品検査所、農研機構動物衛生研究部門、FAMIC、省内関係部局担当者らなど関係者が参加した。 ...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

神戸ビーフ応援CP実施、3千人にコロッケがあたる

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 神戸肉流通推進協議会(森紘一会長)は22日、「神戸ビーフ・但馬牛応援キャンペーン」を4月26日から5月31日の期間、開催すると発表した。期間中、指定登録店で税込3千円以上「神戸ビーフ」「但馬牛」を購入・喫食すると、抽選で3千人に、6個入り...
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◆製品

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