日本ハム・ソーセージ工業協同組合がまとめた5月の加工品仕向肉量によると、国産と輸入を合わせた合計数量は、3万6,790t（前年同月比1.0％減）と減少した。このうち国内物は9,386t（2.0％減）、輸入物は2万7,404t（0.6％減）と、ともに前年を下回った。
［加工品仕向肉量・5月］国産、輸入の合計数量は3万6,790t
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