ヨーロッパ有数の食肉メーカーで、フランス食肉業界最大手であるBIGARDグループ傘下CIPA社の日本支社（CIPA JAPAN＝東京都中央区新川）にこのほど、バンサイス.ジェイムソン氏（写真）が営業兼事業開発部長として赴任した。
BIGARDグループは四半世紀以上にわたって日本市場に豚肉を供給しており、「SOCOPA」ブランドなどを展開。グループ企業のCIPA社は仏産食肉や水産品などの供給を行う食品総合商社だ。昨年8月、日本市場で仏産牛肉の月齢制限が撤廃されたことを受け、同グループでは日本向けの牛肉輸出拡大に意欲をみせている。
