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　全国食肉事業協同組合連合会は26日、東京・港区のグランドニッコー東京台場で令和5年度通常総会を開き、4年度事業報告や5年度事業計画の提出議案をすべて原案どおりに承認した。開会前には、3月30日に逝去した河原光雄前会長に哀悼の意を表して黙とうが...

　日本最南端の銘柄牛「石垣牛」の振興と向上を図り、ブランド保持、高揚および全国への消費拡大促進を目的に2021年に設立された、石垣牛流通協議会（植村光一郎会長）は17日、23年度総会を東京都新宿区の京王プラザホテルで開催した。議案審議では22年度...

　事業協同組合全国焼肉協会（金信彦会長＝写真）は18日、東京都内で第12回通常総会を開き、上程議案を原案どおり承認した。任期満了に伴う役員改選では金会長を再任。23年度は基本理念を念頭に置き、全国ヤキニクまつり、焼き肉料理コンテスト、検定制度...

　オージー・ラムPR大使「ラムバサダー」による、羊肉の祭典「ラムバサダーフェスティバル」（主催＝ラムバサダーフェスティバル準備委員会、協賛＝MLA、羊齧協会、後援＝中野区観光協会）が4月29日（羊肉の日）、東京都中野区の中野セントラルパークで開...

　全国食肉事業協同組合連合会は25日、第1回理事会を開催。新会長（会長理事）として、村上幸春副会長を選任した。また、新副会長に二川隆一常務理事、新常務理事に清田浩徳理事をそれぞれ選任した。なお、理事会では3月30日に逝去した河原光雄前会長のめ...

　「神戸ビーフ」のサウジアラビア向けの解禁・初輸出を記念し、契約調印式および同国のフェサール王子の歓迎式典が25日、神戸市のポートピアホテルで行われた。当日はエスフーズの村上真之助社長、神戸肉流通推進協議会の神澤友重会長ら、関係者約30人が...

　日本ハムは、学校法人関西医科大学と平和堂、コガソフトウェア(株)との間で「食と運動で健康を科学する」社会連携講座共同研究契約を締結した。また、食と運動の好循環による健康社会モデルの構築に取り組むため、3月28日から高齢者のフレイル予防プログ...