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　農水省は14日、第76回家禽疾病小委員会および令和３年度第１回高病原性鳥インフルエンザ疫学調査チーム検討会を、オンラインも併用して開き、来シーズンに向けた鳥インフルエンザの対応について提言を取りまとめた。　冒頭、消費・安全局の新井ゆたか局...

　農水省は12日、新たに「みどりの食料システム戦略---食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現」を策定した。同戦略では、2050年までに目ざす姿として「農林水産業のCO2ゼロエミッション化の実現」「30年までに持続可能性に配...

　総務省統計局が公表した3月家計調査報告（2人以上世帯＝1世帯あたり・品目別）によると、肉類支出金額は7,856円（前年同月比3.7％減）。前月まで続いた伸びが減少に転じ、14カ月ぶりの前年割れとなった。　生鮮肉への支出金額も6,369円（3.7％減）と前年...

　自民党の農林・食料戦略調査会、農林部会、鳥インフルエンザ等家畜防疫対策本部合同会議を11日に実施。同会議で了承された今後の家畜伝染病予防対策取りまとめのうち、発生予防対策とまん延防止対策の概要は次のとおり。　【発生予防対策】［飼養衛生管...

　自民党の農林・食料戦略調査会、農林部会、鳥インフルエンザ等家畜防疫対策本部合同会議が11日、党本部で開かれ、今後の家畜伝染病予防対策についての取りまとめ案を了承。発生予防対策として(1)飼養衛生管理基準の順守徹底・順法意識の向上(2)大規模農...

　財務省貿易統計による2021年3月の国産牛肉輸出量は71万2,252kg（前年同月比181.5％増）と、コロナの影響などで輸出量が少なかった前年同月を大幅に上回った。前月比でも76.6％の増加。　輸出先国は合計31カ国・地域で、国別にみるとカンボジアが最も多く...

　農水省はこのほど、2020年農林業センサス結果の概要（確定値）を取りまとめ、公表した。それによると、令和2年2月1日現在で、全国の肉用牛飼養経営体数は4万78経営体となり、5年前に比べ21.4％（1万896経営体）減、飼養頭数は225万8,314頭で1.3％（3万51...