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わが国唯一の食肉産業専門紙 | 食肉通信社:食肉産業ニュースを迅速・正確に

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    日本食肉協議会が総会、新副会長に小川氏、柴山氏、齊藤氏選任

      公益(社)日本食肉協議会(中須勇雄会長)は15日、東京・千代田区の山の上ホテル本館で第8回定時社員総会を開き、令和元年度事業報告や2年度事業計画などの報告事項を報告するとともに、元年度貸借対照表などの決議事項を原案どおり承認した。 また、...
    2020年6月16日
  • 団体

    全肉生連、食肉販売業の新型コロナ感染拡大予防ガイドライン策定

     全国食肉生活衛生同業組合連合会(肥後辰彦会長)は12日、「食肉販売業における新型コロナウイルス感染拡大予防ガイドライン」を策定した。ガイドラインは同日、全肉生連のホームページに公開した。今後、内容を分かりやすく紹介するパンフレットも作成...
    2020年6月15日
  • 企業

    フリーデンの「やまと豚」がITIで6年連続「三ツ星」を受賞

     養豚から豚肉の加工・流通をはじめ飲食までを一貫経営で展開する(株)フリーデンは、ことし春にベルギーで開催されたITI(国際味覚審査機構)2020年度審査会に自社農場で生産した「やまと豚」をエントリー。世界の一流シェフやソムリエの中から厳選された...
    2020年6月12日
  • 統計

    豚肉SGは特別緊急関税制度(SSG)とTPP11など3協定に

     新年度からセーフガードはTPP11、日欧EPA、日米貿易協定のそれぞれ三つとなり、豚肉関係について、3協定とも豚肉と豚肉調製品について年度でのトリガー算定となる。以前から存在した生きている豚および豚肉等に関する特別緊急関税制度(SSG)は延長とな...
    2020年6月12日
  • 行政

    江藤農相、英国との貿易交渉「過去の経済連携協定を超えない」

     江藤農相は9日の閣議後会見で英国との日英経済パートナーシップ交渉について「農林水産品については、今後、すべての経済連携協定、日英も当然含まれるわけだが、過去の経済連携協定を超えるものではないということが大前提、大きな基本だと思っている。...
    2020年6月11日
  • 行政

    優良子牛生産緊急対策、5月は全品種発動基準上回り交付なし

     農畜産業振興機構は8日、優良肉用子牛生産推進緊急対策事業の全国平均価格(令和2年5月分)を公表した。同事業は、新型コロナウイルスの影響による枝肉価格の低下に伴い、子牛価格が急落している中、肉用子牛生産者の意欲を高め、生産基盤の維持・強化を...
    2020年6月11日
  • 行政

    兵庫県が神戸ビーフの消費拡大に「牛肉券」1億円分の配布を決定

     兵庫県は、県を代表するブランド産品である「神戸ビーフ」「但馬牛」の消費拡大事業として「牛肉券(仮称)」を配布するとしている。ブランドの管理・運営を行う神戸肉流通推進協議会(事務局=全国農業協同組合連合会兵庫県本部)によると、7月23日〜12...
    2020年6月10日
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週刊「食肉通信」および日刊「食肉速報」休刊日

「2024数字でみる食肉産業」修正データ

※「2024数字でみる食肉産業」の内容のうち449頁の内容に誤りがありました。現在発行分は修正済みです。初回発行分をご購入いただきました方は、こちらのデータにて差し替えをお願いいたします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます。

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