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食品の長期保存

キッザニア甲子園の9周年、日本ハムの協力で「飾り切り工房」を開催


 2009年3月にオープンした子供が主役の街「キッザニア甲子園」(兵庫県西宮市)は、9周年を迎えるにあたりオープン記念日をはさむ3月17日(土)から4月8日までの間、ハム・ソーセージの「飾り切り工房」など、期間限定でさまざまな記念イベントを開催する。同施設はメキシコのKZM社によって開発された屋内施設。現実社会の約3分の2のサイズの街並みには、実存する企業がスポンサーとなった約60のパビリオンが設置されており、3歳から15歳までの子供たちがさまざまな職業体験をすることができる。

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