食肉通信社:食肉産業ニュースを迅速・正確に

わが国唯一の食肉産業専門紙

牛HB2021

日本食肉年鑑

東京市場豚枝肉共励会、名誉賞豚は単価1万7,996円を記録

 農林水産祭参加「第二回東京食肉市場豚枝肉共励会」(主催=一般社団法人東京食肉市場協会、事務局=東京食肉市場(株)小動物事業部)が23〜25日にかけて東京食肉市場で開催され、全国から46社1千頭の豚枝肉が出品された。厳正なる審査の結果、栄えある名誉賞には(有)常陸牧場の出品豚(77.5kg)が輝き、25日のせりでは東総食肉センター(株)が豚枝肉では史上最高値となるキロあたり1万7,996円(税抜き、以下同)で購買。また、最優秀賞のあわ雪出荷会ヤマギシズム生活榛名実顕地出品豚(77.5kg)は単価3,003円で(株)中村畜産が、同じく最優秀賞の(有)米川養豚場出品豚(75.5kg)は単価3,066円で(株)アマイがそれぞれ購買した。

◆行政・統計

三重県、鈴木知事が野上大臣に家畜伝染病防疫対策の支援等要請

三重県、鈴木知事が野上大臣に家畜伝染病防疫対策の支援等要請

 三重県の鈴木英敬知事は21日、今年度補正予算での対応も含め、令和4年度の当初予算編成にあたって概算要求が確実に行われるよう「国への提言・提案」を野上浩太郎農水大臣に提出した。農水省に「農林水産物の販売促進や消費拡大、販路の多様化、輸出の回...
More

◆トレンド

令和3年度7〜9月期の配合飼料価格は4,700円値上げ

令和3年度7〜9月期の配合飼料価格は4,700円値上げ

 全国農業協同組合連合会(JA全農)は、令和3年7〜9月期の配合飼料供給価格について、同年4〜6月期に対して全国全畜種総平均1tあたり4,700円値上げすることを決定した。改定額は地域別・畜種別・銘柄別に異なる。 全農による飼料情勢および値...
More

◆国内外の団体

More

◆製品

More
Return Top