食肉通信社

わが国唯一の食肉産業専門紙

食品の長期保存

食鳥協が今年度も「国産チキンまつり」開催へ、各地域でイベント

 一般(社)日本食鳥協会は、今年度も「国産チキンまつり」を開催し、9月から11月にかけて、全国26都道府県で多彩なイベントが実施される。10月29日の「国産とり肉の日」を中心に、同月27〜29日を全国統一イベント期間とし、併せて地鶏肉プレゼントキャンペーンを10月15日〜11月15日の期間で行い、当選者100人に5千円相当の地鶏肉、ダブルチャンスで20人にオリジナルエプロンをプレゼント。国産チキンまつりを通じ、国産鶏肉のおいしさ、安全・安心を訴えていく。

◆行政・統計

江藤農相、群馬食肉市場の豚コレラ対応視察「手本となる例」

江藤農相、群馬食肉市場の豚コレラ対応視察「手本となる例」

 江藤農相は11日の「農林水産省豚コレラ・アフリカ豚コレラ防疫対策本部」で同日の群馬県食肉卸売市場視察の結果を報告した。江藤農相は「大変しっかりとした対応をとっていただいていることに感心した。と場に入って出荷を済ませて出るまでに3回消毒する...
More

◆トレンド

More

◆国内外の団体

JPPA青年部会「俺豚2019」盛況、国産豚肉の魅力PR

JPPA青年部会「俺豚2019」盛況、国産豚肉の魅力PR

 一般(社)日本養豚協会(JPPA、香川雅彦会長)は、通算13回目となるJPPA青年部会(橋本晋栄部会長)主催の国産豚肉消費拡大イベント「俺たちの豚肉を食ってくれ!(通称=俺豚)2019」を9、10日の両日、東京・日比谷公園(にれの木広場)...
More

◆製品

More
Return Top