食肉通信社

わが国唯一の食肉産業専門紙

工場の効率化

食鳥協が今年度も「国産チキンまつり」開催へ、各地域でイベント

 一般(社)日本食鳥協会は、今年度も「国産チキンまつり」を開催し、9月から11月にかけて、全国26都道府県で多彩なイベントが実施される。10月29日の「国産とり肉の日」を中心に、同月27〜29日を全国統一イベント期間とし、併せて地鶏肉プレゼントキャンペーンを10月15日〜11月15日の期間で行い、当選者100人に5千円相当の地鶏肉、ダブルチャンスで20人にオリジナルエプロンをプレゼント。国産チキンまつりを通じ、国産鶏肉のおいしさ、安全・安心を訴えていく。

◆行政・統計

玉城沖縄県知事が江藤農相にCSF感染拡大防止対策で要請

玉城沖縄県知事が江藤農相にCSF感染拡大防止対策で要請

 玉城デニー沖縄県知事は24日、農水省内で江藤農相にCSF感染拡大防止対策で要請した。要請では(1)CSFの発生原因、感染経路の解明(2)ワクチンの必要量の確保(3)獣医師の確保(4)発生農場の経営再建に向けた支援(5)風評被害防止対策の5...
More

◆トレンド

外食アワード2019の表彰式、叙々苑の新井会長は感謝表す

外食アワード2019の表彰式、叙々苑の新井会長は感謝表す

 外食産業関連で弊社も加盟する外食産業記者会は22日、既報でも触れた「外食アワード2019」(特別協賛=焼肉ビジネスフェア事務局、居酒屋JAPAN事務局)の表彰式を、東京・豊島区で開催された焼肉ビジネスフェア・居酒屋JAPAN2020東京会...
More

◆国内外の団体

東京食肉市場関係団体合同の新年懇親会、約300人が新年祝う

東京食肉市場関係団体合同の新年懇親会、約300人が新年祝う

 一般(社)東京食肉市場協会(小川一夫会長)など東京食肉市場関係団体は22日、東京・千代田区の東京會舘に約300人の関係者を集め、合同で新年懇親会を開催した。 はじめに協会役員が登壇して紹介された後、主催者を代表して小川会長があいさつ。小川...
More

◆製品

More
Return Top