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年鑑

中畜30年度総会、新会長に森山氏、新副会長に井出氏


 公益(社)中央畜産会は21日、都内で平成30年度定時総会を開き、上程議案を原案どおり承認した。役員の選任では、空席だった会長に森山全国肉用牛振興基金協会会長が、中須副会長の退任を受け新副会長に井出畜産環境整備機構理事長が就任した。平成30年度は畜産クラスター事業、国産畜産物輸出の取組支援、農場衛生対策の支援などを実施していく。森山新会長は歴代会長に不思議な縁を感じているとの感慨を語り「われわれは執行部全体で、会員の声に謙虚に耳を傾けたいと思っている。畜種によって、それぞれ、問題があるようにも思うし、世界の畜産の流れの中でいま、どう対応しておかなければいけないのか真しに考えなければならない。皆さまからご指導いだたきながら、頑張ってまいりたい」と就任の抱負を語った。

◆行政・統計

輸出の取り組みに対する投資促進の方向性取りまとめ—農水省

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 農水省は25日、このほど開催した「農林水産物・食品の輸出等への投資の促進に関する検討会(第2回)」の議論を踏まえ、「農林水産物・食品の輸出等の取組に対する投資の促進に係る基本方向」を取りまとめた。 同検討会は農林漁業および関連産業における...
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◆トレンド

鶏肉需給ひっ迫、冷凍在庫不足に加え鳥インフル影響懸念

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 新型コロナウイルスの感染拡大が全国的に再び加速し、急速に社会的な不安と警戒感が強まってきた。国のGoToキャンペーンで飲食店は少しずつ活気を取り戻し、年末に向け期待感は高まっていたが、忘年会を含め外食需要は再び厳しい状況が見込まれる。内食...
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◆国内外の団体

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◆製品

大容量タイプの「The GRANDアルトバイエルン」発売

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 伊藤ハムは、熟成が醸し出すコク、うまみが特長の「The GRANDアルトバイエルン」か ら、大容量タイプの「The GRAND アルトバイエルン 1,000g」を11月10日に発売した。 外食控えや節約志向の高まりにより、家庭で食事をする...
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