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牛HB2021

日本食肉年鑑

プリマハム、2016年度DLGコンテストで全27商品が金賞

 プリマハムはこのほど、2016年度DLGコンテストにおいて「香薫あらびきポークウインナー」(写真)など全27商品が金賞を受賞した。金賞受賞商品は「香薫あらびきポークウインナー」「香薫特選ベーコン」「香薫あらびきミニステーキ」「香薫あらびきステーキ」「プレミアムマイスター バジル」「プレミアムマイスター チョリソー」「GRAN TOKACHI(グラン十勝)カルパス」「The Grill ハンバーグ ステーキしょうゆ」「The Grill ハンバーグ 濃厚デミグラスソース」「かみふらの工房ホワイトロースハム」「鹿児島発特選ももハム切り落とし」「匠の膳 ロースハム(スライス)スモーク」「匠の膳 ロースハム(ブロック)スモーク」「匠の膳 ロースハム(ブロック)ホワイト」「匠の膳 焼豚(ブロック)」「黒豚 ロースハム(スライス)スモーク」「黒豚 ももハム(スライス)スモーク」「黒豚ウインナー」「黒毛和牛ローストビーフ」「ロゼ色ポーク」他7商品。また、同競技会への永年にわたる商品の出品と多くの受賞の功績が認められ、同協会から感謝状とメダルが併せて授与された。

◆行政・統計

鳥フルと豚熱、全県的な防疫体制構築を—家畜衛生主任者会議

鳥フルと豚熱、全県的な防疫体制構築を—家畜衛生主任者会議

 農水省は22日、省内で家畜衛生主任者会議を開催し、令和3年度家畜衛生対策などについて協議した。同会議には各農政局、各都道府県、動物検疫所、動物医薬品検査所、農研機構動物衛生研究部門、FAMIC、省内関係部局担当者らなど関係者が参加した。 ...
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◆トレンド

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◆国内外の団体

神戸ビーフ応援CP実施、3千人にコロッケがあたる

神戸ビーフ応援CP実施、3千人にコロッケがあたる

 神戸肉流通推進協議会(森紘一会長)は22日、「神戸ビーフ・但馬牛応援キャンペーン」を4月26日から5月31日の期間、開催すると発表した。期間中、指定登録店で税込3千円以上「神戸ビーフ」「但馬牛」を購入・喫食すると、抽選で3千人に、6個入り...
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◆製品

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