食肉通信社編集部– Author –
食肉通信社編集部
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行政
畜酪委等合同会議、JA全中や肉事協など団体要請—自民党
自民党の総合農林政策調査会、食料安全保障に関する検討委員会、農林部会、畜産・酪農対策委員会合同会議が党内で開催された。会議では、現在の畜産物価格、配合飼料価格の状況について農水省の森健畜産局長が説明を行い、次に、全国農業協同組合中央会... -
団体
全肉連が総会開催、河原会長再任—安定的な仕入れ・販売に注力
全国食肉事業協同組合連合会は27日、東京・港区のグランドニッコー東京台場で令和4年度通常総会を開き、3年度事業報告や4年度事業計画などの提出議案をすべて原案どおりに承認した。任期満了に伴う役員改選では、会長の河原光雄氏(福岡)をはじめ、副会... -
団体
公取協が総会開催、河原会長再任—適正表示の周知徹底を
全国食肉公正取引協議会は27日、東京・港区のグランドニッコー東京で第46回通常総会を開き、令和3年度事業報告や4年度事業計画などの議案をすべて原案どおりに承認した。 開会に先だち、21日に逝去した富山県食肉公正取引協議会の中川清一会長に哀悼の... -
団体
加工4団体が総会、3団体長に畑佳秀氏、食肉科研は川島氏が留任
食肉加工4団体(日本食肉加工協会、日本ハム・ソーセージ工業協同組合、ハム・ソーセージ類公正取引協議会、食肉科学技術研究所)は25日、東京都目黒区のホテル雅叙園東京で合同総会を開催し、各団体とも上程議案をすべて原案どおり可決した。このうち、... -
生産
首都圏に向け、県統一銘柄「くまもと黒毛和牛」生体出荷開始
熊本県産牛肉消費拡大推進協議会は24日、グランドプリンスホテル新高輪で「くまもと黒毛和牛」お披露目会を開催し、熊本県経済農業協同組合連合会、同県食肉事業協同組合連合会、熊本畜産流通センター、そのほか関係畜産事業者らが出席した。同協議会... -
外食店
全国焼肉協会が総会開催、前年度は苦戦も22年度は需要回復に期待
事業協同組合全国焼肉協会(金信彦会長)は24日、東京・港区で「第11回通常総代会及び経営者・店長研修会」を開き、2021年度事業報告や22年度事業計画を含む全議案を原案どおりに承認した。 冒頭、金会長は21年度における焼き肉業界の状況について「2年... -
海外
2022年度日本IFFAコンテスト開催決定、出品窓口は小野商事
「IFFA(イファ)加工品品質コンテスト」を開催しているドイツ食肉連盟(DFV)は、日本では2回目となる2022年度日本IFFAコンテストを開催することを決定した。出品窓口は(株)小野商事(千葉県市原市、小野進社長)が担当し、同社本社テストルームを審査...