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わが国唯一の食肉産業専門紙 | 食肉通信社:食肉産業ニュースを迅速・正確に

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  • 行政

    CSF・ASF防疫対策本部、江藤農相「日本中で出てもおかしくない」

     農水省は9日、省内で「農林水産省CSF・ASF防疫対策本部」を開催し、今後のCSF・ASFの対策を検討した。江藤農相は沖縄への視察結果を報告し「沖縄県も大変な危機感をもって対処していただける。きょうも養豚農家の要請があり、承ったらスピード感をもって...
    2020年1月10日
  • 団体

    食鳥協がマスコットキャラクター「二代目」公募、創立60周年で

     一般(社)日本食鳥協会は、ことし創設60周年を迎えるのにあたり「国産チキン あんしんも、おいしさも。」をコンセプトとした「国産チキンシンボルマーク」をさらに広く周知し、国産チキンの拡大をより一層推し進めるため、マスコットキャラクターの「二...
    2020年1月10日
  • 団体

    日本食肉流通センターが新年会、新棟が予定通り着工できること報告

     公益(財)日本食肉流通センターおよび同センター卸売事業協同組合・川崎冷蔵事業協同組合は8日、センター共同利用棟で新年賀詞交歓会を開催。業界関係者が多数参加した。 冒頭、主催者として同センターの小林裕幸理事長は、昨年の大型台風による畜産フー...
    2020年1月9日
  • 行政

    沖縄でCSF52、53例目、江藤農相「アグー豚も感染で深刻な事態」

     農水省は8日、沖縄県うるま市でCSFの患畜について国内52、53例目を確認したと発表した。琉球在来豚であるアグー豚での患畜も確認された。これを受けて、同県で生産および処理された豚と猪、それらの由来製品に対する輸出検疫証明書の交付を一時停止。野...
    2020年1月9日
  • 統計

    [全国の食肉推定在庫・11月]全在庫は前年同月比12.0%増

     農畜産業振興機構が公表した11月分の食肉等の推定月末在庫によると、全在庫は57万4,857tで前年同月比12.0%増、前月比では1万5,776t減となった。 畜種別では、牛肉の輸入在庫が11万3,486t(前年同月比1.5%減)と減少し、前月比でも8,067t減った。国産...
    2020年1月8日
  • 統計

    [牛肉需給動向・11月]推定出回り量は前年同月比6.6%増

     農畜産業振興機構が発表した11月の牛肉需給動向によると、推定出回り量は8万8,627t(前年同月比6.6%増)と前年同月を上回った。うち国産品は3万3,275t(0.8%増)と増加し、輸入品は5万5,352t(10.5%増)と前年同月を上回った。
    2020年1月8日
  • 行政

    [税関公表11月]豚肉等の消化率が8割も第3四半期はSGない

     財務省はこのほど、税関ホームページに関税暫定措置法に基づく牛肉、豚肉等の輸入数量を公表した。11月時点で第3四半期はセーフガードの発動はない。 11月輸入量は生鮮等牛肉が2万1,403t、冷凍牛肉が2万5,891t、豚肉等が8万3,678t、生きている豚および...
    2020年1月7日
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