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行政
中小事業者に「持続化給付金」など—新型コロナ緊急経済対策
政府は7日、新型コロナウイルス感染症緊急経済対策(事業規模108.2兆円)と令和2年度補正予算案を閣議決定した。新たに補正予算を編成し、前例にとらわれることなく、財政・金融・税制といったあらゆる政策手段を総動員することで、思い切った規模の経済... -
市場
東京食肉市場は緊急事態宣言後も通常どおり稼働、衛生管理さらに徹底
政府による緊急事態宣言が7日に発令され、首都圏では東京都に加え、神奈川、千葉、埼玉の1都3県が対象地域となった。外出自粛などにより、一部では“買いだめ”現象などの混乱も起きる中、東京都では大消費地である首都圏へ向けた流通拠点として、安全・安... -
行政
[畜産物卸売価格・3月]和牛去勢A4は598円安
農水省食肉鶏卵課がまとめた3月の畜産物卸売価格の推移(資料面参照、食肉速報に掲載)によると、豚の全国と畜頭数(速報値)は141万9,100頭(前年同月比6.0%増)となった。豚肉の「極上」「上」は東京が483円(6円高)、大阪が525円(45円高)。成牛の... -
団体
全肉連が小冊子「お肉で元気」とポスター作成、健康・長寿訴求
全国食肉事業協同組合連合会は、農畜産業振興機構の助成を受けて実施した平成31年度国産食肉等新需要創出緊急対策事業により、小冊子「お肉で元気---ご老公に学ぶ、健康・長寿!」とポスターを作成した。同事業では、平成27年度から「お肉で元気」を掲げ... -
行政
補正予算、牛肉販売促進などに計1,900億円、今後、国会で審議
農水省は7日、コロナ対策などの令和2年度農林水産関係補正予算の概要を取りまとめた。農林水産関係の予算額は5,448億円で、このうちALIC事業が950億円。牛肉の販売促進や支援、肉用牛の計画的出荷に伴う追加費用、肉用牛肥育生産におけるコスト低減など... -
団体
食肉学校が令和2年度入学式、全国から新入生総勢40人迎える
公益(社)全国食肉学校(重松幸正校長)は7日、群馬県玉村町の同校大教室で、令和2年度の入学式を挙行し、40人(総合養成科1年コース17人、前期コース7人、食肉販売科16人)の学生が入学した。今年度も食肉卸・小売などのプロフェッショナルとなるための... -
食品
丸大食品が「燻製屋」ウインナーをリニューアル、新商品も投入
丸大食品は、春季新商品として「燻製屋」シリーズからホワイトタイプのウインナー「燻製屋 熟成あらびきポークウインナー ホワイト」を新発売するとともに、主力商品である「燻製屋 熟成あらびきポークウインナー」でもリニューアルを行った。 「ホ...