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年鑑

ジャンが発売40周年、さまざまな施策を予定—モランボン

ジャンが発売40周年、さまざまな施策を予定—モランボン

 モランボン(株)は15日、東京・府中市内の本社で「ジャン40周年 施策発表会」を開催した。
 冒頭、今月1日から社長に就任した全峰碩(ジョン ポンソ)新社長が登壇し「『ジャン 焼肉の生だれ』は私が生まれる1ヶ月前に発売し、ことしで40周年を迎えた。リニューアルでは焼き肉のタレに″鮮度”という新しい尺度を加えて生まれ変わらせ、消費者の皆様にしっかりと届けられればと思う」とあいさつするとともに、同社の今後の計画として(1)海外への商品展開を積極的に進めること(2)昨年稼働した津山工場の自動化製造ラインのように、既存の神奈川工場においてもさらに進んだ自動化ラインを構築していくこと(3)外食の新業態に進出予定であること(4)加工品製造の新技術にチャレンジしていくこと(5)食品スーパーのほか、ドラッグストアや外食店などの新チャネルへの投入も強化すること—を話した。

◆行政・統計

野上浩太郎農水大臣が就任会見「牛肉はさらなる輸出強化を」

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 野上浩太郎・新農水大臣(写真)は17日、農水省に初登庁し、就任会見に臨んだ。 会見では冒頭、わが国の農林水産業について「国民に食料を安定的に供給するとともに、食品産業や関連産業とともに地域の経済を支えている。また、高品質な農林水産物は世界...
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◆トレンド

[注意]ウイルスメールが食肉業界でも流行

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 食肉業界、また関連業界でウイルスを含むメールの拡散が流行しています。取引先や社内の担当者を騙り、一見すると何ら問題ない文面でウイルスを含むWordデータや圧縮ファイルなどを添付して送るという手口です。過去のメールのやりとりに返信する形で送...
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◆国内外の団体

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◆製品

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