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牛HB2021

日本食肉年鑑

東京食肉市場卸商協同組合が総会、役員改選では野本理事長らを再任

 東京食肉市場卸商協同組合(野本照雄理事長)は5月28日、第53回通常総会を東京食肉市場センタービルで開催。元年度事業報告、2年度事業計画など上程全議案を承認した。任期満了に伴う理事・監事の改選では野本理事長ら全理事・監事を再任。吉澤直樹常務理事が副理事長に昇任した。野本理事長(写真)は冒頭、食肉業界を取り巻く環境について「引き続き市場間の集荷競争が厳しい一方、卸値が前年を下回る状況が続いており、とくに新型コロナウイルスによる物量、人の流れの停滞は影響が大きく注視する必要がある」と指摘。さらに東京オリンピックは延期となったが、「東京食肉市場発のおいしい食肉を届ける絶好の機会であり、それに向けた体制づくりが求められる。加えてインバウンド需要や日本産食肉の海外輸出への取り組みをさらに強化する上では、衛生水準のさらなる向上が必須となる」と強調した。

◆行政・統計

三重県、鈴木知事が野上大臣に家畜伝染病防疫対策の支援等要請

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 三重県の鈴木英敬知事は21日、今年度補正予算での対応も含め、令和4年度の当初予算編成にあたって概算要求が確実に行われるよう「国への提言・提案」を野上浩太郎農水大臣に提出した。農水省に「農林水産物の販売促進や消費拡大、販路の多様化、輸出の回...
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◆トレンド

令和3年度7〜9月期の配合飼料価格は4,700円値上げ

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 全国農業協同組合連合会(JA全農)は、令和3年7〜9月期の配合飼料供給価格について、同年4〜6月期に対して全国全畜種総平均1tあたり4,700円値上げすることを決定した。改定額は地域別・畜種別・銘柄別に異なる。 全農による飼料情勢および値...
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◆国内外の団体

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◆製品

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