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牛HB2021

日本食肉年鑑

大臣賞に丸大食品・小森氏、日本食品・柿本氏—食品産業優良表彰

 一般(財)食品産業センターと公益(財)食品等流通合理化促進機構は5日、第42回食品産業優良企業等表彰受賞者の決定について発表した。国民経済の発展および国民生活の向上に重要な役割を果たしている食品産業に関し、食生活ニーズに対する的確な対応、農商工連携推進等による地域農林水産物の利用増進、生産性の向上、流通の合理化、3Rの推進・省エネ等による地球環境の保全、消費者対応等についての顕著な功績、食品の製造加工等における高度な技術・技能に対し、農水大臣賞をはじめ各賞を授与するもの。
 本紙関係では、農水大臣賞に食品産業部門・経営革新タイプで、丸大食品(株)の小森嘉之氏(同社常勤顧問)、日本食品(株)(福岡県)の柿本憲治氏(同社代表取締役社長)が輝いた。

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