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わが国唯一の食肉産業専門紙 | 食肉通信社:食肉産業ニュースを迅速・正確に

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  • 行政

    奈良県五條市、広島県三原市で鳥インフル、続発で発生県6県に

     農水省は6日、奈良県五條市の採卵鶏農場(約8.3万羽)でことし国内16例目の高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜が確認されたことを公表するとともに、7日には広島県三原市の採卵鶏農場2農場(約8.1万羽、約5.3万羽)でことし国内17例目の高病原性鳥イン...
    2020年12月8日
  • 統計

    10月牛肉輸出は646tで前年比75%増、単価5,954円

     財務省が発表した貿易統計による10月国産牛肉輸出量は64万6,230kg(前年同月比75.0%増)と、前年同月から7割以上の大幅な増加となった。前月比でも28.1%の増加。 輸出先国は合計28カ国・地域で、国別にみるとカンボジアが最も多く19万1,095kg。次いで...
    2020年12月7日
  • 企業

    「シャウエッセン」新商品WEB動画のオリキャラに「ベタックマ」起用

     日本ハムが1日に新発売した大容量パックの「シャウエッセン ジッパー付」新WEB動画に、(株)クオンのオリジナルキャラクターでSNS総フォロワー340万人超の「ベタックマ」が起用された。また動画(アニメーション)は、 新型コロナウイルス感染症対策の観...
    2020年12月7日
  • 企業

    日本ハムが大袋タイプの「シャウエッセン ジッパー付」を新発売

     日本ハムは1日、大袋タイプで保存に便利なジッパー付きの「シャウエッセン ジッパー付」を新発売した。 同商品は、家庭でたっぷり料理できる508g入りの大袋タイプで、シャウエッセンのパリッと感やスモーク感、そして豚肉の粗びき感とうまみをたっぷり...
    2020年12月4日
  • 市場

    JA全農長野共進会、安塚さん出品牛が最優秀賞、大国屋が購買

     JA全農長野県本部は1日、大阪市中央卸売市場南港市場で第73回共進会を開催。「信州プレミアム牛」をはじめとする、県内からえりすぐられた黒毛和牛48頭が出品され、厳正な審査の結果、安塚益雄さんの出品牛が最優秀賞を獲得した。 最優秀賞に輝いた枝肉...
    2020年12月4日
  • 団体

    畜産・酪農対策委員会、肉事協や養豚協会が畜産物関連対策を要請

     自民党内で2日、JAグループや全国肉牛事業協同組合、日本養豚協会など関係団体、幹部が参加し畜産・酪農対策委員会が開かれた。委員会では北海道、岩手県、栃木県、鳥取県、熊本県の畜産・酪農関係議員とWEBで意見交換したほか、各団体からの要請も行わ...
    2020年12月3日
  • 行政

    宮崎県都農町で日向市に続き鳥インフル、香川県でも

     農水省は2日、宮崎県都農町の肉用鶏農場(約3万羽)でことし国産12例目の高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜が確認されたことを公表した。同県では日向市に次ぐ2例目の発生であり、すでに飼養鶏約3万羽を殺処分した。なお、日向市で確認された11例目の...
    2020年12月3日
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※「2024数字でみる食肉産業」の内容のうち449頁の内容に誤りがありました。現在発行分は修正済みです。初回発行分をご購入いただきました方は、こちらのデータにて差し替えをお願いいたします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます。

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