日本ハム・ソーセージ工業協同組合がまとめた5月の加工品仕向肉量によると、国産と輸入を合わせた合計数量は、3万6,790t（前年同月比1.0％減）と減少した。このうち国内物は9,386t（2.0％減）、輸入物は2万7,404t（0.6％減）と、ともに前年を下回った。

　江藤農相は17日の閣議後会見で7月豪雨の被害状況について「これまでの被害額は17日7時現在で、熊本県を中心に40道府県で450億円となっているが、農地・農業用施設等の被害額が積み上がったことによって、昨日16日に比べて151億円増えている。いまだ被害...

　平井伸治鳥取県知事は15日、農水省内で藤木眞也農水大臣政務官に新型コロナの影響を受けた農林水産業への支援強化で要請した。　要請では牛マルキンの生産者負担金の納付猶予について補填額が国費部分のみであり、7割弱の補填にしかならず、枝肉価格の大...

　ちくさんフードフェア実行委員会事務局（公益(財)日本食肉流通センター）は16日、ことし10月10〜11日の2日間で開催を予定していた「第39回ちくさんフードフェア」の中止を発表した。　同時開催を予定していた「川崎港まつり」実行委員会事務局と諸情報を...

　新型コロナウイルスの感染が再び拡大傾向となっており、とくに東京都では7月に入ってから連日多くの感染者が出るなど、懸念されていた〝第2波〟が現実のものとなりつつある。こうした事態により、ようやく人の姿が増えつつあった飲食店などでは再び厳し...

　公益(社)日本食肉市場卸売協会はこのほど、2020年2月現在の「食肉中央卸売市場及び指定市場の概要」をまとめた。　それによると2019年の全国の牛と畜頭数に対する食肉市場入場頭数（併設と畜場のと畜頭数＋搬入枝肉頭数・資料面参照＝食肉速報に掲載）の...

　江藤農相は14日の閣議後会見で7月豪雨の被害状況について多くの県で調査中とした上で14日6時30分時点で全国35道府県で191億円にのぼっていることを明らかにした。また安倍首相が今年度予算の予備費を活用し、被災者の生活支援などの対策をパッケージとし...