全国食肉事業協同組合連合会（河原光雄会長）は、令和2年度食肉流通経営体質強化促進事業（食肉流通機能強化推進事業）成功事例選定委員会を28日、東京・赤坂のアジミックビルで開き、今年度の活力ある店舗づくりのための成功事例の収集・調査について検...

　伊藤ハムは粗びきの鶏生団子を使用した冷凍ミールキット「自慢のあらびき鶏生だんご」2品を8月5日に発売する。未加熱粗びき鶏生団子10個入りで、野菜などの具材とともに、解凍せず凍ったままの状態で調理でき、買い置きに最適な2人前の商品となっている...

　日本ハム冷凍食品(株)は22日、東京・品川区の本社で秋冬新商品発表会を開催。4月1日から着任していた植月実・新代表取締役社長（写真）のほか、山本泰生取締役管理部長、小林県営業企画部長代行らが出席し、新商品の説明などを行った。　冒頭、植月社長...

　全国食肉事業協同組合連合会（河原光雄会長）は、令和２年度「肉の日」事業推進会議を22日、東京・赤坂のアジミックビルで開き、今年度の取り組みなどについて意見交換を行った。「肉の日」事業は、全肉連がＪＡ全農をはじめ、食肉流通・販売団体ととも...

　肉専のマルキンについて生産者積立金の不足により、国費分のみの支払いとなる県が新たに8道県増えた。これにより、5月分マルキンは24都道県で国費分のみとなった。要因としては肥育農家の資金繰りの支援のため、9月末まで牛マルキンの生産者負担金が納付...

　農水省の21日午後2時現在の7月豪雨に関する被害状況によると、農林水産関係全体の被害は649億6千万円となっている。　家畜は愛知、佐賀、熊本、大分、鹿児島で被害があり、すべての畜種合わせて12万6913頭・羽、被害額は2億6千万円。畜産用施設は福岡、...

　新型コロナウイルスの感染拡大が東京を中心に再び加速し、感染リスクと警戒感が一層強まっている。緊急事態宣言解除後に少しずつ戻ってきていた飲食店などへの客足も再び離れつつあり、依然外食需要は厳しく、内食・中食需要の強い状態が続いている。梅...