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わが国唯一の食肉産業専門紙 | 食肉通信社:食肉産業ニュースを迅速・正確に

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    丸大食品が計11品目をハロウィーン仕様で期間限定発売

     丸大食品は、「燻製屋熟成あらびきポークウインナー」「徳用ウインナー450g」「徳用ウインナー255g」「串つきフランク10本入」「ひとくちポークフランク」「いつも新鮮ロースハム」「いつも新鮮ベーコン」「ブロックベーコン170g」「本焼工房焼豚250g」...
    2019年8月30日
  • 行政

    日米TAGが9月末の協定の署名目ざし作業加速—自民対策本部

     自民党の日米TAGなどの経済協定対策本部とTPP交渉における国益を守り抜く会合同会議が29日、党内で開かれ、内閣官房から日米物品貿易協定交渉の閣僚会合および日米首脳会談の結果について説明された。 報告によると、21日から23日にかけて茂木大臣とラ...
    2019年8月30日
  • 団体

    初のIFFA日本食肉加工コンテスト、530アイテムを審査

     DFV(ドイツ食肉連盟)と(株)小野商事主催による「第1回IFFA日本食肉加工コンテスト2019」の審査が8月27日、28日、30日の3日間、千葉県市原市の同社本社テストルームで行われている。今回、審査員のドイツ食肉マイスター8人が来日。全国各地の加工メー...
    2019年8月29日
  • 統計

    [牛・豚・鶏肉需給予測]9月生産量は牛、豚、鶏それぞれ増加

     農畜産業振興機構は28日、8、9月の牛・豚肉の需給予測を発表した。牛肉の8、9月の生産量は2万5,800t(前年同月並み)、2万7,300t(7.3%増)との予測となった。 品種別出荷頭数は8月について和牛(6.1%増)が前年実績を上回る予測で、交雑種(6.9%減...
    2019年8月29日
  • 行政

    令和2年度概算要求、農林予算は前年度比18.2%増

     自民党の農林部会などの合同会議が27日、党内で開かれ、令和2年度概算要求の骨子案が提示された。農林予算総額は前年度比18.2%増の2兆7,307億円となった。 主な要求額は、『畜産・酪農の競争力強化』のメニューが「畜産・酪農経営安定対策(2,230億円...
    2019年8月28日
  • 行政

    吉川農相がチリに日本産牛肉の早期輸入解禁を要請

     吉川農相はチリに出張し、22、23日に第5回APEC食料安全保障担当大臣会合に出席したほか、チリとの会談などを行った。チリとの会談では日本産牛肉の早期輸入解禁に向けた要請を行ったほか、チャイニーズ・タイペイと、日本産農林水産物・食品の輸入規制の...
    2019年8月27日
  • 統計

    8月米牛飼養は1,111万2千頭、7月導入は170万5千頭

     米国農務省が23日現地時間に公表した、8月1日現在の牛フィードロット(1千頭以上収容)の総飼養頭数は1,111万2千頭で、前年に比べて0.2%増となった。7月中の導入頭数は170万5千頭で2.1%減、7月中の販売頭数は200万2千頭で6.9%増だった。
    2019年8月27日
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※「2024数字でみる食肉産業」の内容のうち449頁の内容に誤りがありました。現在発行分は修正済みです。初回発行分をご購入いただきました方は、こちらのデータにて差し替えをお願いいたします。ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます。

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